Sortiment

Backwaren aus eigener Herstellung

Brötchen

  • Brötchen normal (Häusemer Weck)
  • Brötchen mit Kümmel
  • Kaiserbrötchen
  • Salzstange
  • Mohnbrötchen
  • Sesamzopf
  • Mohnzopf
  • Mehrkornbrötchen
  • Mehrkornstange
  • Dinkelspitz
  • Abspeckweck mit Kürbiskernen
  • Abspeckweck mit Leinsamen
  • Käsebrötchen
  • Roggenstange (mit Kümmel)
  • Bratwurst im Teig
  • Pizzazunge
  • Knusperstange mit Mohn oder Kümmel
  • Laugenweck (nur samstags)
  • Ciabatta (nur samstags)

Laugengebäck

  • Laugenstange
  • Laugenbrezel
  • Laugenbrötchen

Brot (Di bis Fr täglich frisch)

  • Rhöner Landbrot
  • Roggenmischbrot
  • Reines Roggenbrot mit Vollkornschrot
  • Sonnenblumenkernbrot
  • Leinsamenbrot
  • Reines Roggenbrot mit Ölsaaten
  • Verschiedene Weißbrote (nur auf Vorbestellung)
  • Verschiedene Körnerbrote (nur auf Vorbestellung): Sovitalbrot, Dinkelbrot

Gebäckstücke

  • Mürbes Hörnchen
  • Croissant (nur samstags)
  • Kissinger mit Nussfüllung
  • Nussschleife
  • Quarktasche
  • Apfeltasche
  • Mohnplunder
  • Hahnenkamm mit Marmelade
  • Puddingschleife
  • Dänisch Plunder mit Kirschfüllung
  • Blätterteig gefüllt mit Marmelade
  • Blätterteigbrezel
  • Hefestreusel (nur samstags)
  • Hefezopf (nur samstags)
  • Krapfen / Berliner (Oktober bis März)

Sonstiges

  • Mittwochs LKW (Leberkäsweck)
  • Verleih eines Brezelbackautomaten. Voraussetzung ist der Bezug der eigens hergestellten Laugenbrezeln.

Snacks (nur auf Vorbestellung)

  • Bratwürste im Brötchen- oder Blätterteig
  • Schinkenröllchen
  • Pizzataschen
  • Blätterteig gefüllt mit Frischkäse
    oder Spinat / Feta
  • Partybrötchen
  • Laugenkonfekt
  • Laugenbrezel
  • Käsestange
  • Partyräder

Bei größeren Mengen bitten wir um Vorbestellung unter 09778 / 385.